【キャメロン・ハイランド】スモークハウス・ホテル

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キャメロンハイランドにあるスモークハウス・ホテルは1937年に建てられた歴史あるホテル。英国式の庭園があり、落ち着いた滞在を楽しめる。(マレーシアマガジン=出水麻野)

 

キャメロンハイランドは、標高約1800mに位置し、気温も20℃前後と過ごしやすく、日本人にも人気の観光スポットだ。見所が多く、ツアーに参加する観光客も多いが、特に予定を立てずにゆったりと過ごす休日もお勧めだ。

 

今回ご紹介するのは、英国の歴史と文化を感じることのできるスモークハウス・ホテル。

 

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1937年に英国人のダグラス・ワリン氏が、ホームシックになった英国人のためのホテルとして建てたのが始まりだ。その後、日本の植民地時代は日本軍の食堂として使用され、英国人、スコットランド人を含む数人の所有を経て、1977年にマレーシア人のピーター・K・H・リー氏に売却された。同氏はホテル業とは無縁であったが、数年かけて現在の状態に開発した。

 

宿泊はRM400から。さまざまな部屋のタイプがあり、イングリッシュ・ブレックファストが付く。チューダー様式のホテルは内装もアンティークの家具で統一されている。

 

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英国式の庭園はいろいろな花が咲き乱れ、散策や読書に最適だ。夜には暖炉にくべられた薪のパチパチという音に耳を傾けながら暖かい飲み物を楽しめる。

 

今回、アフタヌーンティーに「スモークハウス・クリーム・ティー」を注文した。キャメロンハイランドの紅茶にフルーツケーキ、スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ、スコーンとホームメイドの苺ジャムとクリームがセットでRM39。スコーンはしっとりとしていて素朴だが繊細な味で、甘さ控えめの苺ジャムと非常にあっさりとしたクリームとよく合う。

 

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ホテル併設のレストランでは、アフタヌーンティーの他、朝食、ランチ、ディナーもある。キャメロンハイランドの地野菜を使った英国の正統派の料理を楽しむことができ、ボリュームも満点だ。お土産にショートブレッド、苺ジャム、ママレードジャムも販売している。
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アメニティ: Wi-Fi、TV、ドライヤー、シャンプー、コンディショナー、ボディーローション、コーヒー/ティーメーカー、ペットボトルの水サービス、スリッパ(2019年現在)

 

The Smokehouse Hotel & Restaurant
P. O. Box 77, Tanah Rata 39007 Cameron Highlands,
Pahang darul Makmur, Malaysia.
Tel : +60 5491 1215 Fax : +60 5491 1214

 

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